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21.04.2018 Alter: ab 15 Jahre

Der Frühling ist da und es zeigen sich Löwenzahn, Vogelmiere und Gundermann. Auf einer Un-Kräuter-Rallye sammeln wir Leckerbissen für unsere Steinesuppe.
Was essbar ist und was nicht erfahrt ihr unter der Leitung von Kräuterpädagogin Carola De Marco. Beim gemeinsamen Kochen einer Suppe lernen wir allerlei Un-Kraut kennen, jede Menge Rezepttipps inklusive. Entdeckt Kurioses, Erstaunliches und Märchenhaftes im Un-Kräutergarten der Natur.
Das Seminar will Mut machen, Wildkräuter zu nutzen, aber auch auf mögliche Gefahren hinweisen. Esst nur, was ihr wirklich kennt! Es wird im Rahmen der Juleicaausbildung als Modul III anerkannt.