Salat

Keine Lust mehr langweilige und fade Salate? Hier kommen 6 ultimative Tipps.

Euer Salat schmeckt langweilig und immer gleich? Dann passt auf. Diese 6 Tipps werden eure Salatzubereitung revolutionieren.

 

1. Würze & Geschmack: Hört auf Eisbergsalat mit noch mehr Eisbergsalat und etwas Gurke zu mischen. Ihr braucht Basics die auch nach was schmecken: Radieschen, Rucola, Zwiebeln ...
2. Kräuter: Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin, Basilikum. Mit einer Vielfalt an Aromen wird euer Salat ganz sicher nicht langweilig.
3. Salat Sorten: Der Mix macht's. Nehmt etwas Rucola, Pflücksalat, Romana-Salat, Endivien, Feldsalat, Kopfsalat ... es gibt so viel.
4. Dressing: Das Tüpfelchen auf dem i. Essig & Öl als Grundlage. Ihr könnte nehmen was ihr wollt: Olivenöl, Apfelessig, Balsamico Essig ... Und dann geht's ans verfeinern. Zitrone, Senf, Meerrettich, Honig, Tahin ... kombiniert was ihr mögt.
5. Gewürze: nicht vergessen. Gurken und Tomaten brauchen zum Beispiel Salz & Pfeffer. Außerdem könnt ihr so noch euer Dressing intensivieren.
6. AUSPROBIEREN: seid kreativ und traut euch. Probiert verschiedene Kombis. Alles ist erlaubt.

 

Für den Salat habe ich hier regionale & saisonale Zutaten verwendet. Die Vorteile davon findet ihr in unserem Storyhighlight Regionalität. https://www.instagram.com/stories/highlights/18054176908232912/

Zutaten: Rucola, Pflücksalat, Champignons, Karotten, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Schnittlauch, Petersilie
Dressing: Balsamico Essig, Olivenöl, Zitrone, Salz, Pfeffer, Zucker

 

Wenn ihr das nächste Mal einen Salat macht, denkt an unsere Tipps, und es wird sicher ein sensationelles Geschmackserlebnis. Viel Spaß beim Nachmachen.

 

Hier geht es direkt zum passenden Instagram-Post: https://www.instagram.com/p/CAFQ_mugB3y/